L’Associazione Fortis, attraverso un programma di Talent Scouting assegna borse di studio a inoccupati tra i 18 e i 29 anni con l’obiettivo di favorire la realizzazione personale e l’inserimento professionale nel settore eno-gastronomico.
Le borse di studio consentono di sviluppare percorsi formativi altamente specializzanti grazie alla collaborazione con In Cibum Lab, laboratorio della Scuola di Alta Formazione Gastronomica del Sud Italia con sede a Pontecagnano Faiano (SA).
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